Choisir un solvant d'extraction et lire une ampoule à décanter

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Énoncé

On veut extraire le diiode d'une solution aqueuse dans laquelle il est peu soluble. On dispose de trois solvants :

— éthanol : miscible à l'eau, densité ;

— cyclohexane : non miscible à l'eau, densité , le diiode y est très soluble ;

— dichlorométhane : non miscible à l'eau, densité , le diiode y est très soluble.

On verse le mélange dans une ampoule à décanter, on agite, puis on laisse reposer.

Ampoule à décanter après agitation et reposUne ampoule à décanter, fermée par un bouchon en haut et munie d'un robinet en bas, contient deux liquides non miscibles superposés, séparés par une interface horizontale nette. La phase supérieure et la phase inférieure sont simplement désignées comme phase du haut et phase du bas : leur nature n'est pas indiquée, c'est ce que l'exercice demande de déterminer.Après agitation, puis reposDeux phases non miscibles se sont séparéesphase du hautphase du basinterfacerobinetDonnéeseau : d = 1,00cyclohexane : d = 0,78dichlorométhane : d = 1,33le diiode colore en violet
Les deux phases sont volontairement **non identifiées** : c'est la densité, pas le schéma, qui dit laquelle est laquelle.

1. Pourquoi l'éthanol est-il à écarter d'emblée ?

2. On choisit le cyclohexane. Laquelle des deux phases occupe le haut de l'ampoule ? Justifier.

3. Dans quelle phase se trouve le diiode ? Comment le voit-on ?

4. Comment récupère-t-on la phase contenant le diiode ? Que se passerait-il si l'on avait choisi le dichlorométhane ?

Indices

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1 Indice 1
Un solvant miscible à l'eau ne formera jamais deux phases : il est éliminé d'emblée, quelles que soient ses autres qualités.
2 Indice 2
C'est la densité qui dit quelle phase occupe le haut, pas le schéma : plus légère que l'eau, elle surnage. Le diiode donne à sa phase une teinte violette caractéristique.

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La méthode — par où commencer

Un solvant miscible à l'eau ne formera jamais deux phases : il est éliminé d'emblée, quelles que soient ses autres qualités.

C'est la densité qui dit quelle phase occupe le haut, pas le schéma : plus légère que l'eau, elle surnage. Le diiode donne à sa phase une teinte violette caractéristique.

La rédaction complète, étape par étape, se trouve juste en dessous.

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