Corps pur, mélange, naturel ou synthétique

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On s'interroge sur la nature des espèces chimiques qui nous entourent. 1) Qu'est-ce qu'un corps pur ? Et un mélange homogène ? 2) Quand une espèce chimique est-elle dite naturelle ? 3) La vanilline extraite de la gousse et la vanilline de synthèse sont-elles différentes ? 4) Que penser de la mention « sans produits chimiques » sur une étiquette ?

Indices

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1 Indice 1
Un corps pur ne contient qu'une seule espèce chimique ; un mélange homogène en contient plusieurs mais présente un aspect uniforme, sans phase visible à l'œil.
2 Indice 2
Le caractère naturel ou synthétique désigne l'origine, jamais la molécule. Deux échantillons d'une même espèce sont rigoureusement identiques, quelle que soit leur provenance.

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La méthode — par où commencer

Un corps pur ne contient qu'une seule espèce chimique ; un mélange homogène en contient plusieurs mais présente un aspect uniforme, sans phase visible à l'œil.

Le caractère naturel ou synthétique désigne l'origine, jamais la molécule. Deux échantillons d'une même espèce sont rigoureusement identiques, quelle que soit leur provenance.

La rédaction complète, étape par étape, se trouve juste en dessous.

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