Énoncé

On dispose de plusieurs mélanges à séparer. 1) Dans quel cas la décantation est-elle utilisable ? 2) La filtration permet-elle de retirer d'une eau une espèce qui y est dissoute ? 3) On veut récupérer séparément le sable et le sel d'un mélange d'eau, de sable et de sel. Quel enchaînement suivre ? 4) Quels critères un bon solvant d'extraction doit-il réunir ?

Indices

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1 Indice 1
Chaque technique répond à une situation précise : la décantation sépare deux phases non miscibles ou un solide déposé, la filtration retient ce qui n'est pas dissous.
2 Indice 2
Une espèce dissoute traverse le filtre : il faut évaporer le solvant pour la récupérer. Un bon solvant d'extraction, lui, doit être non miscible à l'eau et bien meilleur dissolvant que celle-ci.

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La méthode — par où commencer

Chaque technique répond à une situation précise : la décantation sépare deux phases non miscibles ou un solide déposé, la filtration retient ce qui n'est pas dissous.

Une espèce dissoute traverse le filtre : il faut évaporer le solvant pour la récupérer. Un bon solvant d'extraction, lui, doit être non miscible à l'eau et bien meilleur dissolvant que celle-ci.

La rédaction complète, étape par étape, se trouve juste en dessous.

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