Purifier et contrôler

Intermédiaire
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Énoncé

Le produit brut d'une synthèse est purifié par recristallisation. On dissout de solide brut dans d'eau chaude, puis on refroidit ; la solubilité à froid vaut pour . 1) Sur quel principe repose la recristallisation ? 2) Calculer la masse de cristaux récupérée. 3) Un solide synthétisé fond entre et , alors que l'espèce pure fond nettement à . Qu'en conclure ? 4) Une espèce synthétisée au laboratoire et son homologue naturel sont-elles différentes ? 5) Comment vérifier qu'un produit de synthèse est bien l'espèce visée ?

Indices

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1 Indice 1
La recristallisation exploite la variation de la solubilité avec la température : le produit se dissout à chaud et cristallise à froid, les impuretés restant en solution.
2 Indice 2
La masse récupérée est la différence entre ce qu'on a dissous et ce qui reste en solution à froid. Un intervalle de fusion abaissé et étalé signale un produit encore impur.

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La méthode — par où commencer

La recristallisation exploite la variation de la solubilité avec la température : le produit se dissout à chaud et cristallise à froid, les impuretés restant en solution.

La masse récupérée est la différence entre ce qu'on a dissous et ce qui reste en solution à froid. Un intervalle de fusion abaissé et étalé signale un produit encore impur.

La rédaction complète, étape par étape, se trouve juste en dessous.

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